糖媽一直以來都是職業婦女^^
因為工作關系常常外食 除非是有放假才會偶爾動手煮菜給小孩吃
隨著寶貝們年齡越來越大也越來越挑食
除了好吃之外還要色香味俱全 所以糖媽也開始認真學做料理啦
當然一開始不可能像大廚煮一樣!!不過還好有糖爸跟婆婆一起幫忙給糖媽指導
所以糖媽也有一些三腳貓的功力 哈哈當然
煮菜這種功夫一定要常常煮常常練習才會進步^^
除了糖媽自己要加強廚藝之外當然好的工具也是非常重要的呀
糖媽下了很多功夫研究到底什麼功具才能符合像糖媽這樣的職業婦女呢^^!!
糖媽要的是功能性也但操作不能太複雜，因為媽媽要記得的東西太多了!
看到很多朋友分享這一個日虎原味鍋後糖媽真的是如獲至寶丫
圖取自官網
他的功能性非常非常的多是「集結所有電鍋、電子鍋、燉鍋、悶燒鍋、快鍋」的優點。
媽媽們必需精打細算!!才能把錢省下花在刀口上^^
平價好用多功能!!是糖媽選擇他的原因^^
還有一個超棒的模式是有時間設定的功能，媽咪們只要輕輕鬆鬆一按，
根本不用顧爐火^^
(尤其是像糖媽這種健忘的!!常常忘記自己在煮東西!是生小孩的關係嗎!!哈哈)
而且烹調變的好輕鬆，只要把食材調味好，而且料理方式又簡單^^
密閉式設計，能夠保留食物美味，營養不流易失哦^^
當然有那麼棒的工具一定要來好好珍惜加緊練習廚藝啊
糖媽要分享 以下這四道料理給各位好朋友哦^^
1、黑米樂紅豆粥
【食材】
有機紅豆100克、有機黑米100克
【調味料】
冰糖適量。（請依照食材份量添加、再依個人口味調整）
【鍋俱準備】：日虎微電腦壓力鍋
【做法】
- 糖媽把紅豆和黑米洗凈(洗快速的，怕破壞營養)之後用清水分別浸泡12小時以上。
- 將泡好的黑米和紅豆放入日虎原味鍋鍋中，浸泡的水一樣可以倒入鍋中不用倒掉哦
- 按下煮粥最後按個人口味加入適量的冰糖，就行了^^
一道健康又美味的黑米樂紅豆粥就快速上桌啦^^
2、香菇鑲肉
【食材】
大香菇8朵、絞肉300克
【調味料】
醬油二匙、鹽一匙、香菇粉一匙、蛋一顆 、太白粉兩匙
【鍋俱準備】：日虎微電腦壓力鍋
【做法】
- 把香菇浸泡8分鐘泡軟之後 捏水瀝乾 蒂頭剪掉
- 絞肉一個人喜好做調味 加入鹽巴、香菇粉、蛋一顆、太白粉 均勻攪拌
- 用大小適中的湯匙把肉香在香菇裡面
- 放入日虎原味鍋鍋中按下肉類即可輕鬆上菜
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最棒的是看兩個小寶貝吃的超開心，一個香菇鑲肉都不剩^^
而且糖媽還加碼又做了第二盤 媽媽最喜歡看到寶貝吃的歡樂了
3、螺肉蒜雞湯
【食材】
準備食材雞一隻 螺肉罐頭一瓶、蒜兩份(依各人喜好做加減)
【調味料】
鹽一匙、香菇粉一匙(依各人喜好做加減)
【鍋俱準備】：日虎微電腦壓力鍋
【做法】
1、 把雞肉川燙去血水
2、 蒜切段
3、 螺肉及所有食材 放入日虎原味鍋鍋中按下肉類即可輕鬆上菜
這一道菜還可以再加入魷魚會更入味，湯頭鮮美加上蒜的提味非常適合過年食用
4、香菇馬鈴薯排骨湯
【食材】
馬鈴薯兩顆 排骨一份鴻喜菇適量(依各人喜好做加減)
【調味料】
鹽一匙、香菇粉一匙(依各人喜好做加減)
【鍋俱準備】：日虎微電腦壓力鍋
【做法】
1、 把排骨川燙去血水
2、 馬鈴薯切塊
3、 鴻喜菇適量
3、 所有食材 放入日虎原味鍋鍋中按下肉類即可輕鬆上菜
工欲善其事必先利其器
好的工具對媽媽們來說是一大福音
簡單又方便的美味料理和超好用日虎微電腦壓力鍋糖媽分享給大家喔^^
輕鬆又簡單的料理方式^^
一秒媽媽也能變大廚啦^^
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